隨著人們對飲食水平的提高，冷庫在酒店餐飲等領(lǐng)域的應(yīng)用越來越多，我們稱其為酒店冷庫或是餐飲廚房冷庫。酒店餐飲冷庫一般以雙溫標(biāo)準(zhǔn)居多，通過將整體冷庫劃分兩個(gè)不同的溫區(qū)，用于貯藏不同的餐飲食品。一般溫度標(biāo)準(zhǔn)為0-5℃、-18℃，分別具備冷藏保鮮和冷凍的雙重功能。

　　酒店餐飲冷庫是一種非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，需要根據(jù)客戶的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)、分析和配置，因此冷庫的價(jià)格也是由于倉庫。酒店餐飲冷庫成本的常見因素有冷庫溫度、冷庫尺寸、設(shè)備選擇、倉庫板選擇、配件選擇、設(shè)計(jì)方案、區(qū)域等。只要您告知您的需求，浩爽制冷將為您定制，并提供具體的安裝圖紙和全套報(bào)價(jià)細(xì)節(jié)。

　　假設(shè)我們需要建造1000平方米酒店餐廚冷庫，我們需要了解確認(rèn)一些信息：1、確定冷庫用途2、確定冷庫的尺寸3、確定冷庫的建造地點(diǎn)4、冷庫溫度要求是5、確定貨物貯藏量、每天進(jìn)出的貨物量6、冷庫的制冷工作時(shí)間要求是7、是否要分割不同的分間等。

　　做一個(gè)小酒店冷庫2-4萬元左右，酒店做一個(gè)小冷庫一般用一套制冷機(jī)冷卻，做兩個(gè)不同溫度的冷庫，簡稱雙溫冷庫。雙溫冷庫保溫庫為聚氨酯保溫板，以彩鋼板或不銹鋼材料為表層，結(jié)合材料優(yōu)異的保溫性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度。具有組裝方法簡單快捷、保溫壽命長、維護(hù)簡單、成本低、強(qiáng)度高、重量輕等特點(diǎn)。

　　酒店高端冷庫建設(shè)一般采用雙機(jī)組設(shè)計(jì)，如大學(xué)食堂、高端酒店、制藥等，雙機(jī)組設(shè)計(jì)成本遠(yuǎn)高于8000-1萬左右，但在以后使用過程中不必?fù)?dān)心機(jī)組故障，導(dǎo)致庫溫上升、貨物損壞，因?yàn)楦叨死鋷靸?chǔ)存貨物通常與安全問題和昂貴的產(chǎn)品有關(guān)，所以冷庫質(zhì)量要求很高，也會(huì)導(dǎo)致成本大幅增加。

　　在保溫材料的選擇上，10平方米酒店高端冷庫大多采用聚氨酯保溫板搭建倉庫。0.426mm彩鋼和不銹鋼板的成本差異很大。不銹鋼保溫板看起來更高，保溫效果和防腐效果更好。每平方米的成本會(huì)高出十幾到幾十塊。比如10平方米冷庫設(shè)計(jì)6面3米高，需要62平方米的板材。板材的成本高于2000或3000。

　　在控制系統(tǒng)方面，還可以選擇APP手機(jī)互聯(lián)，實(shí)時(shí)檢查倉庫溫濕度變化、一鍵報(bào)警停機(jī)等功能。一般來說，10平方米酒店冷庫的成本約為28000。如果配置較高的冷庫，成本可能超過3000甚至4000。如果酒店冷庫設(shè)計(jì)為雙溫倉庫，保鮮倉庫可以用主軸流風(fēng)機(jī)代替機(jī)組，排水冷凍倉庫的溫度可以降溫，實(shí)現(xiàn)一機(jī)雙溫的效果。

　　1000平方酒店餐飲冷庫造價(jià)的影響因素：

　　1、冷庫的大小。冷庫越大，用的輔材、保溫材料、材料的運(yùn)輸費(fèi)、稅金等費(fèi)用就會(huì)越高。

　　2、機(jī)組設(shè)備的品牌。不同冷庫所配置的機(jī)組不同，機(jī)組的品牌也有很多不同的，比如：德國比澤爾、谷輪、日立等品牌機(jī)組，性能更好，使用壽命，常用品牌。不過也會(huì)高一點(diǎn)，但是后期的維保，相比之下，還是進(jìn)口機(jī)組的更高。

　　以上就是關(guān)于酒店餐飲冷庫工程造價(jià)方案及預(yù)算的詳細(xì)介紹，相信大家對此一定有了更加深入的了解，如果您近期有此類冷庫建造的需求，歡迎咨詢浩爽制冷（400-861-7579）。我們將為您提供浩爽制冷一站式冷庫工程服務(wù)：包含前期免費(fèi)上門測量、免費(fèi)方案報(bào)價(jià)、以及后期后期施工安裝、售后維護(hù)。

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